Mes podcasts favoris 📻🧡


Je suis une nana qui écoute toujours la radio. Tout le temps, je ne peux pas m’en passer, parce que ça m’angoisse un peu le silence. Je sais que parfois, on dit que ça fait du bien d’être dans le silence, moi, c’est le meilleur moyen de me faire replonger dans mes veilles hantises et de me faire « partir en bad ». Du coup, j’ai toujours quelque chose qui fait de la musique ou qui parle à côté de moi.

Boulettes Vegan comme chez le Suédois !


EDIT 2020 - J'aime toujours autant faire des boulettes à base de pois chiches (et manger celle végétariennes de Ikéa, aussi !

A l'époque, quand j'ai publié cette recette, Ikea venait de lancer dans leurs selfs les boulettes végétarienne, à base de pois chiches et de légumes. Elles sont toujours à la carte et c'est celles que nous prenons quand nous nous arrêtons chez le suédois. Il existe même une version "saucisse" maintenant, très bonne également ! Mais si vous préférez les faire vous-même, voici donc la recette, un peu arrangée à ma façon ! [Article rédigé en septembre 2015]

Elle est de retour !


On s’est quitté un peu brusquement… 

Y a quelques mois, j’ai un peu tout lâché comme ça mais c’était pour la bonne cause ! Vous le savez, le C.A.P, le quotidien, tout ça, tout ça…

Tarte oignons rouges et tomates


Une petite recette, ça faisait longtemps ! 
Et celle-ci, c'est un de mes classiques du moment. C'est facile, rapide et c'est encore meilleur le lendemain... Autant vous dire que vous allez l'adorer !

Ma Petite Cuisine.


[Article édité] - Cette année ma cuisine a été un élément indispensable dans ma quête du C.A.P pâtissier en candidat libre. Même si on n'a pas un labo à domicile, je sais de sources sûre qu'on peut apprendre même dans une cuisine minuscule. Certes, on aura pas les mêmes réflexes que d'autres, on aura pas de four ventilé ou à sole pour faire cuire à la perfection ses productions mais entre nous, je crois que cela n'a pas d'importance. En revanche, il faut tout de même trouver quelques astuces pour ne pas devenir chèvre...

C'est toujours l'heure des crêpes !

Recette de crêpes au yaourt et à l'eau

Hello !
Oui, je sais, je suis à la bourre !
J'avais prévu de vous parler de changements, d'évolution, de vidéos à 13h... Au final, il est 14h passé et je vous parle de crêpes ! Ceci dit, on est bien dans la thématique, même si vous auriez préféré que je vous file la recette mercredi pour la faire aujourd'hui... Moi, je vous réponds qu'il n'y a pas d'heure, ni de jour spécial pour les crêpes et que vous pourrez les faire la semaine prochaine, pour vous régaler encore ! En mode, gang #RebellesDeLaChandeleur !

Spring Rolls Végétariens Express


Y a des jours où t'as envie de manger un truc tellement fort, que tant que tu ne l'auras pas eu dans ton assiette, y aura un truc qui te mettra de mauvaise humeur...

J'ai lu. L'éducation approximative de Agnès LABBE


Je reviens sur cette lecture parce qu'avec le temps qui passe, je me dis que ce livre est véritablement un pépite. J'avoue être une bien piètre lectrice mais ce bouquin, abordant l'éducation des enfants sous un angle bien différent de ce qu'on croise habituellement, m'a totalement séduite. 

Beauté : petit point de Printemps !


Suite à pas mal de retours, sur les réseaux sociaux, notamment, je me suis dit que remonter cet article sur le blog serait une bonne idée. Je parle peu de beauté sur le blog, pourtant elle fait partie de ces changements qu'on a commencé à mettre en place depuis une petite année à la maison...