vendredi, mai 22, 2015

Test de "La Ruche Qui Dit Oui !"


Qui connait "La Ruche qui dit Oui !" ! ?! Attention, vous allez devenir accro...
J'avais entendu parlé du concept, sans jamais osé tester. Quelle bêtise ! Quand Thomas m'a convié aux portes ouvertes qui se déroulent du 18 au 24 mai, j'ai donc sauté sur l'occasion. C'est Agnès, la chouette responsable de "La Ruche" de Saint Cyr sur Loire qui m'a ouvert ses portes et je ne regrette absolument pas ! 

Pour vous expliquer "La Ruche qui dit Oui !", c'est un jeu d'enfant. Il suffit de se rendre sur le site web dédié, de rejoindre La Ruche qui est près de chez vous et de remplir votre panier comme vous le souhaitez. Aucune obligation d'acheter tous les mois, pas de contrainte sur le contenu du panier. On vous propose une liste de produits locaux et vous choisissez ce que vous voulez goûter et découvrir. On vous donne une date, un numéro de commande et il vous suffira de retirer vos produits dans le point relais où s'est installée votre Ruche. Je vous avais dit, c'est vraiment facile ! 


Vous savez que depuis quelques temps maintenant, je suis très portée sur la bonne bouffe, comme on dit, et là, très sincèrement, c'est le cas ! Lors de ces portes ouvertes, on a l'occasion de passer un moment privilégié avec les producteurs, avec les responsables des Ruches et même avec les habitués. Mon mari et moi étions conviés à découvrir les produits proposés actuellement par la Ruche de Saint Cyr Sur Loire et particulièrement les vins de Chinon du Domaine de Bel Air


Vous connaissez aussi ma passion pour le bon vin, rouge surtout ! Alors là, j'étais servie... Dégustation de rosé, de rosé pétillant et de trois vins rouges différents. Tous aussi délicieux les uns que les autres, ronds en bouche, boisés pour les rouges. Doux et subtils pour les rosés. J'ai eu la chance de pouvoir discuter avec la femme du producteur qui s'est associée à la Ruche de Saint Cyr depuis quelques temps. Elle était venue pour vendre ses propres confitures de vin (gros coup de coeur ♥) et le rosé, au départ. Les autres ont ont fait leur apparition un peu plus tard, pour les fêtes de Noël notamment et le succès a été au rendez-vous ! Ce que je comprends parfaitement après avoir pu y goûter... Autour du bon vin, la discussion a été très agréable, on s'est senti de suite intégré à la Ruche et on s'est laissé porté par l'ambiance. 


Quelques "reprises pop-folk love sunlight sous les tropiques avec plein d'amour" (comme elles disent et j’apprécie beaucoup cette description !), pour l'occasion, jouées en acoustique par Anne et Laurène. J'ai voulu vous en parler, parce qu'elles jouent vraiment super bien, de très jolies voix. Au soleil, le verre à la main, autant vous dire que c'était une véritable régalade et c'est ça aussi l'esprit de "La Ruche Qui Dit Oui !"


J'avoue ne pas avoir pu déguster d'autres produits, prise par le temps et aussi à cause du fait que je ne mange pas de viande ou que je consomme pas de produits laitiers. Mais c'était l'occasion de déguster un toast de foie gras, de fromage de chèvre, de savourer de belles madeleines... Les belles merguez étaient sur la plancha... Bref, un joli regroupement de personnes adorables, toujours prêtes à vous faire découvrir des producteurs de par chez nous et des choses délicieuses ! J'ai même eu un beau cadeau puisque j'ai pu repartir avec un panier surprise, rempli de bonnes choses... Je vous laisse découvrir en photo !


Voilà pour ma découverte, je ne peux que vous pousser à découvrir "La Ruche Qui Dit Oui !". N'hésitez pas à découvrir les produits, déplacez vous lors des distributions si vous avez des questions avant de passer votre première commande, on vous guidera volontiers... Les portes ouvertes, c'est jusqu'au 24 mai, alors faites le tour pour vous y rendre et faire vos propres découvertes. Pour ma part, je suis conquise et pas juste parce qu'on m'a contacté pour m'y rendre.


Agnès et ses producteurs locaux sont de véritables belles personnes, on sent leur passion, leur volonté de faire découvrir leur produits. Directement du producteur au consommateur, comme on dit, et pour de vrai cette fois-ci ! Si vous avez des questions, je me ferais un plaisir de vous donner plus de précisions en commentaire ou ailleurs sur les réseaux sociaux... 


Moi, je file en cuisine, j'ai une pâte feuilletée à cuisiner pour mes invités ! Oui, oui, on peut facilement préparer des bonnes choses rapides et saines grâce aux produits de la "Ruche qui Dit Oui !", la preuve au prochain épisodes les amis ! 

6 commentaires:

  1. Hello Pauline !

    C'est un concept que j'aimerais vraiment beaucoup essayer et ce depuis longtemps mais malheureusement il n'y a pas de Ruche à proximité de chez moi :(
    Il va falloir que je patiente encore un peu...
    Belle journée !
    Laure

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    1. C'est dommage, vraiment ! Mais, c'est un concept qui se développe bien.
      En discutant avec une habituée, elle va ouvrir la sienne tellement elle trouve le concept chouette !
      Alors tu vois, ça pourrait bientôt arriver pas très loin de chez toi ! :)

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  2. Je commande de temps en temps à la Ruche à proximité de chez moi, mais elle va fermer en août car il n'y a personne pour la reprendre et la personne qui est à sa tête à retrouvé un travail :(
    Ce que je leur reproche principalement ce sont les prix... je ne sais pas si c'est spécifique à ma ruche mais les prix sont vraiment prohibitifs pour certains produits, sachant qu'ils ne sont pas toujours bio en plus. C'est certes bon, bien meilleur que dans le commerce, mais je ne trouve pas que ça justifie de tels prix...
    Bref, le concept est bon mais il y a de petites choses à revoir ! On m'avait dit aussi que les prix étaient élevés car la ruche prend un gros pourcentage sur les ventes.

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    1. Merci pour ton retour Kariana ! C'est cool de voir que ce sujet vous fait réagir.

      Visiblement, le prix des produits revient beaucoup dans vos commentaires. Je ne sais pas quelle était ta Ruche, mais effectivement, j'imagine qu'il doit y avoir des différences entre chacune, surtout niveau prix... Déjà, rien qu'au niveau des produits proposés par les Ruches, des prix proposés à la base par les producteurs... Les saisons font aussi variés les produits... Beaucoup de chose entre en compte effectivement !

      Je suis assez d'accord que, malheureusement, tout le monde ne pourra probablement pas (moi la première qui est en recherche d'emploi !) y faire ses courses régulièrement. L'avantage, c'est qu'on peut choisir les produits qu'on veut, sans avoir à s'engager vraiment ! Je pense que si un jour on a envie de se faire plaisir pour un diner, un déjeuner, ça peut être une idée... Je le dis ouvertement, je ne pourrais pas me permettre d'acheter toutes les semaines, même pas tous les mois, mais de temps à autre oui ! :)

      En tout cas, merci pour ton retour ! Et à bientôt sur le blog ! :)

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    2. Merci pour ton retour Kariana ! C'est cool de voir que ce sujet vous fait réagir.

      Visiblement, le prix des produits revient beaucoup dans vos commentaires. Je ne sais pas quelle était ta Ruche, mais effectivement, j'imagine qu'il doit y avoir des différences entre chacune, surtout niveau prix... Déjà, rien qu'au niveau des produits proposés par les Ruches, des prix proposés à la base par les producteurs... Les saisons font aussi variés les produits... Beaucoup de chose entre en compte effectivement !

      Je suis assez d'accord que, malheureusement, tout le monde ne pourra probablement pas (moi la première qui est en recherche d'emploi !) y faire ses courses régulièrement. L'avantage, c'est qu'on peut choisir les produits qu'on veut, sans avoir à s'engager vraiment ! Je pense que si un jour on a envie de se faire plaisir pour un diner, un déjeuner, ça peut être une idée... Je le dis ouvertement, je ne pourrais pas me permettre d'acheter toutes les semaines, même pas tous les mois, mais de temps à autre oui ! :)

      En tout cas, merci pour ton retour ! Et à bientôt sur le blog ! :)

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    3. Il s'agit de la ruche de Saint-Germain-en-Laye, dans les Yvelines. C'est effectivement un coin bourgeois, c'est peut-être ce qui justifie les prix, mais je trouve qu'ils se mettent des bâtons dans les roues. Si les prix étaient moins faramineux on pourrait se permettre de commander plusieurs fois par mois alors que là, on se limite à une fois par mois et encore, parfois moins.
      C'est principalement pour nous faire plaisir ou pour offrir qu'on commande, il n'y a pas à dire, certains produits à chaque fois c'est une vraie jouissance gustative, c'est hyper bon.
      Mais comme seul mon conjoint travaille, pour un SMIC, alors qu'on vit en banlieue parisienne... forcément, on se limite. C'est dommage. Si ce sont effectivement les producteurs qui fixent leurs prix, alors c'est qu'ils ne s'embêtent pas !

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